2024/12/03

新しいクッキーを試作しました🍪 塩がアクセントになっています。もう少し塩をのせてもよかったかなと改善点は次にいかしたいと思います。 わが家の試食担当は父なんですが、父曰く後で塩味がやってきて美味しいとのことです。 お菓子作りで心がけているのは、シンプルで飽きのこないものを作る、そして甘さを控えめにすることです。お菓子がより身近に感じていただけるようにと思っています。

クリスマス2024 · 2024/12/02

今年も早いもので12月に入りました。日中は12月とは思えないくらいの陽気です。来週末あたりからぐっと気温が下がりそうな天気予報でした🥶冬は寒すぎるのは苦手ですが、ピリッとするくらいのカラッとした冷たい空気感が好きです。 街を歩けば、クリスマスムードが漂ってきています。 クリスマスのクッキーは、いつものハートとは違い賑やかな感じにできるといいなと思っています。シンプルでいくか、アイシングをしてみるか・・・悩ましいところですが、手に取って下さる方の事を思って作りたいと思います。 今日一日も無事に過ごせたことに感謝、ありがとうございました☆彡

マルシェ・イベント · 2024/12/01

12月1日（日）晴れ　11：00～ 尼崎えびす神社での「幸みたまマルシェ」に出店させていただきました！ 神社にお参りに来られた方が、声をかけてくださったり、友達が応援に来てくれたりと楽しい一日を過ごすことができました。 全てのご縁に感謝、ありがとうございました♡

マルシェ・イベント · 2024/11/30

11月30日（土）晴れ 11：00より神戸元町にあるモダナークギャラリーにてお菓子を出店させていただきました！ご試食には塩クッキーを小さく焼いたものをご用意しました。美味しいと言って下さる一言が何にもかえがたい喜びです。 一緒にイベントに参加した素敵な皆さん・足を運んでくださった皆様に感謝です、ありがとうございました。

マルシェ・イベント · 2024/11/27

11月27日（水）曇り時々小雨 11：00より尼崎出屋敷にある竹家荘旅館のカフェ前にてマルシェを開催しました！八百屋さんの販売日と合わせて初コラボ。野菜を買いに来て来られたお客様がお菓子も見てくださり、買ってくださいました。 一つ一つの出会いを大切にしたいと思った一日でした。